Résumé : La marque LU, fondée en 1846 par Jules-Romain Lefèvre et son épouse Pauline-Isabelle Utile a commencé dans une petite pâtisserie nantaise, au 5 rue Boileau. Nous nous proposons de raconter l'histoire d'une des plus célèbres aventures industrielles françaises, qui dure depuis 167 ans. Bonus : Entretien avec Jean-Marc Ayrault (25 mn).
